Interlude thaÏlandaise

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Gâteau renversé ananas coco !

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GYOZAS !


Je vous avais dit que j’étais au taquet à fond sur la bouffe japonaise la dernière fois. Je vais pas repartir dans ces histoires. Donc c’était le week end de Pâques, il y’a deux semaines… Bon, je suis un peu en retard sur la deadline que je m’étais imposée par post (tous les samedis)…  Mais je vais me rattraper ne vous inquiétez pas ! Comme un ami me l’a «avoué» la dernière fois,  je suppose que c’est aussi votre cas, vous n’aurez plus à appuyer sur le bouton Refresh de ma page toutes les 2 secondes pendant deux semaines en attendant le prochain post ;). Je plaisante bien sûr…:P

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HISTOIRE DE PEKING DUCK

Je me suis rendue compte à quel point je n’étais pas fidèle en bouffe. Je me lasse assez vite, sans prévenir. Il suffit que quelqu’un me présente un autre plat pour que je laisse tomber celui pour lequel je tenais tant. C’est mon côté vierge folle si vous croyez au signe astrologique …. Bien sûr, c’est cyclique et souvent en corrélation avec les saisons. J’en reviens toujours à mes coups de coeur comme les sushis, les soupes Tonkinoise of course,  les bols de vermicelles, les tartares, les pâtes, bref tout les plats réconfortants de ma routine quotidienne.

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YAKI YAKI ? YAKITORIS !

Il y a quelques mois, en plein milieu d’une soirée, une copine vivant à Paris m’a balancé qu’elle mourrait d’envie de bouffer des Yakitoris boeuf fromage.  Quoi ? Yakitori, ok je connais mais au boeuf et au fromage… j’ai jamais vu ça à Montreal! Scandale!

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NUOC MÂM : la sauce poisson de base.

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Cháo Gà : Le remède de grand-mère vietnamien.

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Chè chuối : Dessert au lait de coco, bananes et perles de tapioca !

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Bonjour !


Ça faisait un moment que j’y pensais, que j’en avais trop envie mais bon, je me disais : «c’est pas faisable, bla bla bla et puis, ça l’air quand même compliqué , ça prend du temps avec mon boulot et tout, j’y arriverais pas…»

-«Quoi? Tu veux que je fasse un blog de bouffe Auré? Mais non ça prend trop de temps, faut sociabiliser et tout, twitter, et en plus je comprends rien à Twitter moi Auré… J’ai essayé mais je comprends que DALLE! Tu follows mais personne te follow c’est vraiment trop triste… Pessimiste moi? Pas duu touuuuuuuut arrêtes!!!!!»

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